Receita de Bolo de Chocolate Caseiro – Fácil, Rápido e Delicioso

Receita de Bolo de Chocolate Fofinho e Fácil

Se você é apaixonado por sobremesas caseiras, vai adorar aprender como fazer bolo de chocolate fofinho em casa. Essa receita prática foi inspirada pela Daniela, participante do MasterChef 2020, e leva apenas 1 hora para ficar pronta. Perfeita para o café da tarde, aniversários ou para matar aquela vontade de doce!

Ingredientes do Bolo de Chocolate Fofinho

Para a massa:

• 1/2 xícara de óleo

• 3 ovos

• 1 e 1/2 xícara de leite

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 2 xícaras de açúcar

• 1 xícara de chocolate em pó

• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura cremosa de chocolate:

• 1 caixinha de creme de leite

• 2 barras de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de preparo do bolo caseiro de chocolate

1. Em uma tigela, bata os ovos, o óleo e o leite usando um fouet, liquidificador ou batedeira.

2. Acrescente a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.

3. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.

4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o palito saia limpo.

5. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite até formar um creme liso e brilhante.

6. Retire o bolo do forno, desenforme e cubra com o creme de chocolate.

Dica extra

Se quiser deixar o seu bolo de chocolate caseiro ainda mais saboroso, acrescente raspas de chocolate por cima da cobertura ou frutas vermelhas para equilibrar o sabor.

Esse bolo de chocolate simples e fofinho é uma das melhores opções para quem busca uma receita prática, rápida e deliciosa. Experimente e surpreenda sua família!